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Voici une recette réalisée un soir de confinement (COVID 19) avec des restes et qui a obtenu une excellente note ! Je vous la blogue donc ! Redites-moi ce que vous en pensez ! Ingrédients - 1 pâte à pizza Voici une recette pour la réaliser vous-même Pâte...
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Pour 15 portions 1 gobelet de nescafé en poudre 1 gobelet de sucre en poudre 1 gobelet d'eau fraîche toute droite sortie du frigo ! Placer le fouet dans le bol. Ajouter tous les ingrédients et mixer 4 min Vit 3,5. Chauffer votre lait. Remplissez une tasse...
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INGREDIENTS 120 g de beurre 120 g de crème liquide 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir 1 c à c d'arôme vanille Faire fondre le beurre dans le bol du Thermomix 4 min 30, 80°, Vit 3. Ajouter...
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Conseil : A faire le soir, et laisser reposer toute la nuit ! POUR 7 POTS (je ne peux pas en mettre plus dans mon Varoma TM 21 ! ) Je les réalise avec du lait de ferme que je fais chauffer préalablement 15 min à 85° Vit 1. 600 grammes Lait 30 grammes...
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250 g de farine 6 g de sel 10 g de levure de boulanger 175 g d'eau tiède Mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer 2min30, Vit 2, 37°. Ajouter la farine et le sel puis pétrir 3 min. Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un linge. Au bout...
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Pour 8 personnes INGREDIENTS 500 g de viande hachée (boeuf pour moi) 1 kilo de chou fleur Ail Oignon Herbes de provence Facultatif : 1 tomate, 1 carotte, 1 courgette Lait (1/2 litre) Beurre 40 g Farine 40 g Sel Fromage râpé Cuire le chou-fleur pour qu'il...
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INGREDIENTS 320 g lait 220 g crème liquide 30 % 3 oeufs battus 80 g sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 500 g eau Mettre le lait et la crème liquide dans le bol. Cuire 4 m 30, 90°, Vit 1. Ajouter les oeufs battus, les sucres (en poudre et vanillé)...
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INGRÉDIENTS 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 1 c. à s. de sucre en poudre 1 c. à s d'huile d'olive 2 c. à c. de sel Préchauffer le four à 60°. Mettre 80 g d'eau et la levure dans le bol et mixer 2 min / 37° / vitesse 2. Ajouter 200 g d'eau...
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INGREDIENTS 130 g Sucre en poudre 0.5 Gousse de vanille 3 Oeufs 250 g Farine 90 g Huile de tournesol 1 sachet Levure chimique 100 g Lait demi-écrémé 330 g Fruits rouges 2 cuillères à soupe Sucre glace Mettre 130 g de sucre avec la moitié d'une gousse...
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INGREDIENTS - 1 yaourt vanille (n'en ayant pas, j'ai mis 3 c à s de crème épaisse et 2 sachets de sucre vanillé) - 100 g de sucre - 100 g de farine - 30 g d'huile - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - Quelques gouttes d'amande amère - 100 g de chocolat...
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