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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

thermomix

30/04/2016 Publié depuis Overblog

FOUGASSE OIGNONS, LARDONS, GRUYERE THERMOMIX

Ingrédients: ▫250 g de farine ▫140 g d'eau (mis 70g d’eau + 70g de lait) ▫1 sachet de levure de boulanger super...

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30/04/2016 Publié depuis Overblog

CREME DESSERT FRAISE TAGADA THERMOMIX

INGREDIENTS pour 6 verrines - 500 g de lait - 40 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 oeufs - 30 g de Maïzena...

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30/04/2016 Publié depuis Overblog

SAUCE BECHAMEL THERMOMIX

INGREDIENTS - 40 G DE FARINE - 40 G DE BEURRE - 1/2 L DE LAIT - 1/2 CUILLEREE A CAFE DE SEL - 1 BONNE PINCEE DE...

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29/04/2016 Publié depuis Overblog

GATEAU A L'ANANAS THERMOMIX

INGREDIENTS - Caramel - 100 g de beurre - 4 oeufs - 150 g de sucre - 180 g de farine - 1 paquet de levure chimique...

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29/04/2016 Publié depuis Overblog

BAGUETTES EXPRESS THERMOMIX

INGREDIENTS - Levure de boulanger - 175 g d'eau - 265 g de farine - 5 g de sel Mettre la levure et l'eau dans le...

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29/04/2016 Publié depuis Overblog

BRIOCHETTES PEPITES DE CHOCOLAT STYLE DOO WAP THERMOMIX

INGREDIENTS pour 16 portions 200 g de lait 1 sachet de levure de boulanger 500 g de farine 120 g de beurre mou...

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24/04/2016 Publié depuis Overblog

SABAYON AUX PAMPLEMOUSSES ROSES THERMOMIX

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 70 G DE SUCRE 1/2 GOBELET D'EAU 5 JAUNES D'OEUFS 1 GOBELET DE CREME LIQUIDE 32 QUARTIERS...

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24/04/2016 Publié depuis Overblog

NOIX DE SAINT JACQUES SUR LIT DE POIREAUX THERMOMIX

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 G DE POIREAUX 24 NOIX DE ST JACQUES ECHALOTES 20 G DE BEURRE 300 G VIN BLANC 3...

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09/04/2016 Publié depuis Overblog

SOUFFLE AU FROMAGE BLANC ET COMTE THERMOMIX

PEUT ETRE REALISE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE POUR 4 PERSONNES - 200 g de comté - 400 g de fromage blanc - 60 g de...

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31/03/2016 Publié depuis Overblog

NUGGETS DE POISSON AUX LEGUMES THERMOMIX

Pour une vingtaine de morceaux - 2 pommes de terre crues - 1 carotte crue - 1 poignée de petits pois surgelés -...

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