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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

thermomix

23/12/2017 Publié depuis Overblog

Couronne de l'Avent Thermomix

Couronne de l'Avent Thermomix INGREDIENTS 10 g levure fraiche260 g lait500 g farine1,5 c. à café rase sel25 g amandes...

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03/12/2017 Publié depuis Overblog

La brioche Thermomix

INGRÉDIENTS pour 2 brioches 500 g de farine 250 g de beurre doux extra-fin5 oeufs20 g de levure de boulanger fraîche50...

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12/11/2017 Publié depuis Overblog

Pizzas Baguettes ! Thermomix

Ingrédients pour 2 pizzas baguettes - 225 g de farine - 130 g d'eau - 20 g d'huile d'olive - 5 g de levure sèche...

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12/11/2017 Publié depuis Overblog

Velouté de butternut Thermomix

INGREDIENTS - Oignon (semoule pour ma part) - Ail (semoule pour ma part) - 20 g de beurre - 600 g de butternut...

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23/09/2017 Publié depuis Overblog

Cake aux pépites de chocolat rapide Thermomix

INGREDIENTS 180 g de farine 80 g de pépites de chocolat 70 g de sucre 60 g de beurre 2 œufs 1/2 sachet de levure...

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13/09/2017 Publié depuis Overblog

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat Thermomix

Ingrédients pour deux brioches (comme sur la photo) ou 12 briochettes en forme de boules - 160 g de lait - 20 g...

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02/09/2017 Publié depuis Overblog

Pain de mie Thermomix

INGREDIENTS 430 g de farine type 55 100 g de lait 140 g d'eau 20 g de levure fraîche de boulanger (elle peut être...

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28/07/2017 Publié depuis Overblog

Panini Thermomix

INGREDIENTS POUR 4 GROS PANINI 600 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 g d'eau 150 g de lait 3 c à...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Glace au melon Thermomix

Ingrédients : 1 melon bien mur (400 g environ) Glace melon Thermomix Cordon Rose 70 g de sucre 1 blanc d’œuf très...

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07/07/2017 Publié depuis Overblog

Cannelloni gratinés farcis à la bolognaise

I INGREDIENTS - des cannelloni - de la sauce bolognaise - 40 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 l de lait, du sel...

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