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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

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25/04/2022 Publié depuis Overblog

Pesto d'ail des ours "oursinade" (Thermomix ou non)

L'ail des ours tient son nom du celte "all" (brûlant) et du latin "ursus" (ours) car la légende dit que les ours...

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05/02/2022 Publié depuis Overblog

Brioche à la poudre d'amandes Thermomix

Voici une délicieuse recette réalisée avec un reste de poudre d'amandes après la tradition des galettes des rois...

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11/08/2021 Publié depuis Overblog

Sirop de framboises des bois Thermomix

Bonjour, Avec les framboises cueillies dans les bois, nous faisons du sirop, du coulis et de la confiture. Les...

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08/08/2021 Publié depuis Overblog

Recette facile du Gâteau à la vanille et à la framboise au Thermomix

Voici une recette réalisée avec les framboises que nous avons cueillies dans les bois ! Nous en avons aussi fait...

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03/08/2021 Publié depuis Overblog

Terrine de foie de lapin Thermomix

Ingrédients : 1 foie de lapin fermier 250 g de chair à saucisse/farce à tomate 1 c à s de cognac ou whisky 1/2...

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19/07/2021 Publié depuis Overblog

Risotto aux légumes du jardin Thermomix

Voilà une délicieuse recette majoritairement naturelle et aux saveurs délicieuses ! Cueillez dans votre jardin...

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19/07/2021 Publié depuis Overblog

Glace rhubarbe - coquelicot Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Bonjour, Le jardin n'ayant pas donné assez de fraises cette année pour les faire en sorbet, j'ai réfléchi par quoi...

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06/07/2021 Publié depuis Overblog

Rochers au chocolat faciles Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Pour environ 15 rochers Ingrédients : 60 g chocolat noir, détaillé en morceaux 50 g de noix de coco râpée 50 g...

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06/07/2021 Publié depuis Overblog

Sorbet à la cerise Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

C'est la saison des cerises ! J'en ai acheté à un producteur une belle cagette de 5 kg ! Délicieuses à croquer,...

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06/07/2021 Publié depuis Overblog

Confiture de cerises au Thermomix

C'est la saison des cerises ! J'en ai acheté à un producteur une belle cagette de 5 kg ! Délicieuses à croquer,...

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