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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

recettes

19/05/2020 Publié depuis Overblog

Vin de rhubarbe

Voici la recette que j'ai entamée en ce mois de mai. Je vous la partage sous réserve de sa réussite puisque nous...

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12/05/2020 Publié depuis Overblog

Sirop de pissenlits

750 ml d'eau 500 g de sucre 1 grand bol de pétales de pissenlits Enlever les pétales des pissenlits, en veillant...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Poulet croustillant au four

Pour un poulet d'environ 1,5 kg, soit pour 4-5 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h10 INGREDIENTS - 1...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Flan pâtissier Thermomix

INGREDIENTS : 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 90 g de farine 3 paquets de sucre vanillé ou 3 c à s de sucre vanillé...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Citronnade Thermomix

Ingrédients pour une carafe 2 citrons 1 l d'eau 100 gramme de sucre glaçons Couper les citrons épluchés en quartiers...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Sucre vanillé Thermomix

Dans le bol mettre 1 gousse de vanille coupée en morceaux ou 10 g de vanille en poudre. Mixer d'abord 2 min à Vit...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Sucre glace Thermomix

Mixer 200 g de sucre 1 min à Vit TURBO ! Conserver dans un pot hermétique. Acheter votre sucre glace vous revient...

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06/05/2020 Publié depuis Overblog

Gelée de fleurs de pissenlits ou cramaillote

Ouh, j'ai eu bien du mal à réussir cette recette ! D'abord je l'ai faite au Thermomix avec les fleurs entières...

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06/05/2020 Publié depuis Overblog

Pain de mie maison Thermomix

INGREDIENTS pour un pain de mie : - 150 g de lait - 100 g d'eau - 50 g de crème épaisse - 15 g de levure de boulanger...

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06/05/2020 Publié depuis Overblog

Pâte à tartiner Nutella maison Thermomix (ingrédients simples)

Pour un pot de pâteà tartiner Nutella Maison (taille pot de confiture), il vous faut seulement : - 90 g de sucre...

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