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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

recettes

06/07/2021 Publié depuis Overblog

Clafoutis aux cerises Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

C'est la saison des cerises ! J'en ai acheté à un producteur une belle cagette de 5 kg ! Délicieuses à croquer,...

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14/04/2021 Publié depuis Overblog

Purée de butternut Thermomix

1 oignon 1 courge Butternut, entre 800 et 1000 g (poids nets sans l'écorce) 1 c. à soupe bombée crème fraîche 1...

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09/04/2021 Publié depuis Overblog

Graines de butternut, de potiron ou de courge grillées

Tout est bon dans le butternut et le potiron ! On ne jette rien et en plus, on se régale après avoir fait croustiller...

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30/03/2021 Publié depuis Overblog

Croquettes de pommes de terre

Avant, j'en achetais des congelées. Maintenant, je les fais avec les pommes du terre du jardin , les oeufs de nos...

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27/03/2021 Publié depuis Overblog

Spray multi usages naturel et anti gaspi

Bonjour, Pour un ménage naturel et anti-gaspi au parfum d'agrume, voici la recette toute simple et faite maison...

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19/03/2021 Publié depuis Overblog

Gâteau / Cake caramel vanille Thermomix / Monsieur Cuisine Connect ou sans

Apaiser l’esprit, vivre l’instant présent en pleine conscience... et profiter de petites douceurs faites maison...

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01/03/2021 Publié depuis Overblog

Lasagnes poireaux, poulet, curry

Pour 6 personnes 18 feuilles de lasagnes (sans gluten si intolérants) 450 g de filets de poulet 1 oignon 6 blancs...

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01/03/2021 Publié depuis Overblog

Crème de butternut et magret de canard fumé Monsieur Cuisine Connect ou Thermomix

Pour 4 personnes : 1 butternut (le mien était petit 800 g) 10 g de beurre 1/2 oignon crème liquide 1 paquet de...

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12/02/2021 Publié depuis Overblog

Biscuits naturels banane et chocolat

Bonjour, Voici une recette de biscuits ultra-rapide et zéro culpabilité que j'ai croisé sur la page Instagram de...

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23/01/2021 Publié depuis Overblog

Fondant poires chocolat Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Des poires trop dures m'ont inspiré cette recette adoptée par toute la famille ! Les ingrédients : - 3 poires -...

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