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recettes

Rochers au coco (ou rochers congolais) Thermomix

Rochers au coco (ou rochers congolais) Thermomix

Thermomix : 4 min Cuisson au four : 20 à 25 min INGREDIENTS 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre semoule 250 g de noix de coco en poudre 1 c à c d'huile 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du Thermomix, mettre les blancs d'oeufs, le sucre,...

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Tarte soufflée aux brocolis et jambon

Tarte soufflée aux brocolis et jambon

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson 40 min INGREDIENTS - 1 pâte à tarte feuilletée - 500 g de brocolis - 200 g de fromage blanc - 100 g d'allumettes ou dés de jambon - 2 blancs d'oeufs - ciboulette - sel Laver et couper les brocolis en petits...

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SECHES THERMOMIX

SECHES THERMOMIX

INGREDIENTS 200 g de farine 1 jaune d'oeuf 2 c à s rase de crème épaisse 2 c à s d'eau froide 60 g de beurre 40 g de margarine ( si vous n'en avez pas, vous pouvez la remplacer par du beurre) 1 c à s de sucre en poudre 1 pincée de sel Dans le bol du Thermomix,...

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VACHERIN AU CHOCOLAT THERMOMIX

VACHERIN AU CHOCOLAT THERMOMIX

Réalisable sans le Thermomix si vous achetez des meringues. Ingrédients: -30 meringues http://www.cordonroserecettes.com/2016/01/meringues-thermomix.html -1/2 L de sorbet au chocolat -40 cl de crème liquide entière froide. -50 g de sucre. - 80 g de chocolat...

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VACHERIN A LA FRAISE THERMOMIX FACILE

VACHERIN A LA FRAISE THERMOMIX FACILE

Réalisable sans le Thermomix INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Pour la glace maison : 400 g de fraises surgelées + 1 blanc d'oeuf + 100 g de sucre semoule + 1 yaourt à la fraise Vous pouvez acheter de la glace ou sorbet du commerce au parfum de votre choix...

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Gratin de poisson aux petits légumes Thermomix

Gratin de poisson aux petits légumes Thermomix

TEMPS DE PREPARATION 15 MIN TEMPS DE CUISSON 45 MIN INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 500 g de pommes de terre ail semoule 750 g de julienne de légumes surgelée 600 g de dos de cabillaud, ( ou de filets) 4 cuillères à soupe de crème légère à 15 % de M.G. 1/2...

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Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculoos Thermomix

Dômes au chocolat à la mousse de poire et croquant spéculoos Thermomix

Pour 6 dômes de diamètre de 7 cm (il vous restera un peu de mousse). Ingrédients: Pour les coques 200g de chocolat noir Pour la mousse 3/4 d'une grosse boîte de poires au sirop (300g) 1 cuillère à soupe de jus de poire 20cl de crème liquide entière 5...

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DANETTE VANILLE AUX PEPITES DE CHOCOLAT THERMOMIX

DANETTE VANILLE AUX PEPITES DE CHOCOLAT THERMOMIX

INGREDIENTS POUR 3-4 VERRINES 250 g de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Qq gouttes de vanille liquide 15 g de farine 1 oeuf 1,5 c à s de crème épaisse des pépites de chocolat Introduire le fouet. Mettre le lait, le sucre, le sucre vanillé...

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Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

INGREDIENTS - un paquet de gnocchis - une barquette de dés de jambon - des épinards surgelés - une béchamel à l'emmental - beurre - huile - sel - bouquet garni en semoule (Ducros) Faire cuire les gnocchis dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile....

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Roulé de tomate au boursin et saumon, Thermomix

Roulé de tomate au boursin et saumon, Thermomix

REALISABLE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE Ingrédients pour 8 personnes 3 oeufs 40 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 60 g de de beurre fondu 40 sec au micro-ondes 50 g de concentré de tomate 50 g de gruyère râpé 1 pincée de sel Pour la garniture: 30 g...

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