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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

recettes

02/09/2017 Publié depuis Overblog

Pain de mie Thermomix

INGREDIENTS 430 g de farine type 55 100 g de lait 140 g d'eau 20 g de levure fraîche de boulanger (elle peut être...

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28/08/2017 Publié depuis Overblog

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 oeufs durs écrasés - 12...

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28/07/2017 Publié depuis Overblog

Panini Thermomix

INGREDIENTS POUR 4 GROS PANINI 600 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 g d'eau 150 g de lait 3 c à...

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17/07/2017 Publié depuis Overblog

Croissants façon pizza

INGREDIENTS POUR 8 CROISSANTS - une pâte feuilletée - du jambon - de la sauce tomate - des herbes de Provence -...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Glace au melon Thermomix

Ingrédients : 1 melon bien mur (400 g environ) Glace melon Thermomix Cordon Rose 70 g de sucre 1 blanc d’œuf très...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Omelette pochée au chorizo

Ingrédients pour 3 personnes : - 1 grosse tomate - 6 œufs - Beurre - Sel, coriandre hâchée, oignon (semoule pour...

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08/07/2017 Publié depuis Overblog

Poulet à la tomate

INGREDIENTS (pour 4 personnes) - Aiguillettes de poulet (350 g) - 1 briquette de sauce tomate (250 g) - Oignon...

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07/07/2017 Publié depuis Overblog

Cannelloni gratinés farcis à la bolognaise

I INGREDIENTS - des cannelloni - de la sauce bolognaise - 40 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 l de lait, du sel...

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25/06/2017 Publié depuis Overblog

Moelleux au coeur coulant au chocolat, avec ou sans Thermomix

INGREDIENTS POUR 4 FONDANTS 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat noir...

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15/06/2017 Publié depuis Overblog

Yaourt à l'abricot Thermomix Bébé entre 9 et 12 mois

INGREDIENTS 1 bel abricot bien mûr 1 c à s d'eau 1 yaourt Mettre l'abricot dénoyauté et l'eau dans le bol. Cuire...

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