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recettes

Purée de butternut Thermomix

Purée de butternut Thermomix

1 oignon 1 courge Butternut, entre 800 et 1000 g (poids nets sans l'écorce) 1 c. à soupe bombée crème fraîche 1 morceau beurre sel et autres épices selon vos goûts : paprika, curcuma, persil... Eplucher l'oignon et le mettre dans le bol du Thermomix 5...

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Graines de butternut, de potiron ou de courge grillées

Graines de butternut, de potiron ou de courge grillées

Tout est bon dans le butternut et le potiron ! On ne jette rien et en plus, on se régale après avoir fait croustiller les graines pour en faire des gâteaux apéritifs sains ! Il vous faut : - des graines de courge potiron, potimarron, butternut …. - les...

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Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre

Avant, j'en achetais des congelées. Maintenant, je les fais avec les pommes du terre du jardin , les oeufs de nos poules et de la chapelure maison ! C'est un régal ! Pour 4 personnes : 400 g Pommes de terre Chapelure 50 g Farine 50 g Beurre 2 Jaunes d'oeufs...

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Spray multi usages naturel et anti gaspi

Spray multi usages naturel et anti gaspi

Bonjour, Pour un ménage naturel et anti-gaspi au parfum d'agrume, voici la recette toute simple et faite maison pour un nettoyant multi-usages ! Il vous faut : - du vinaigre blanc (essentiel dans le fait-maison ! ) - des épluchures d'oranges - un spray...

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Gâteau / Cake caramel vanille Thermomix / Monsieur Cuisine Connect ou sans

Gâteau / Cake caramel vanille Thermomix / Monsieur Cuisine Connect ou sans

Apaiser l’esprit, vivre l’instant présent en pleine conscience... et profiter de petites douceurs faites maison ! Le bon plan, non ? La cuisine a le pouvoir de nous distraire – ne fut-ce qu’un court instant – des stimuli que nous devons endurer toute...

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Lasagnes poireaux, poulet, curry

Lasagnes poireaux, poulet, curry

Pour 6 personnes 18 feuilles de lasagnes (sans gluten si intolérants) 450 g de filets de poulet 1 oignon 6 blancs de poireaux (selon leur taille) 20 cl de coulis de tomates curry huile de cuisson fromage râpé Béchamel : 60 g farine 60 g de beurre 500...

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Crème de butternut et magret de canard fumé Monsieur Cuisine Connect ou Thermomix

Crème de butternut et magret de canard fumé Monsieur Cuisine Connect ou Thermomix

Pour 4 personnes : 1 butternut (le mien était petit 800 g) 10 g de beurre 1/2 oignon crème liquide 1 paquet de magret de canard fumé Mettre l'oignon, le beurre, le butternut épluché, égrainé et coupé en morceaux dans le bol du Monsieur Cuisine Connect...

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Biscuits naturels banane et chocolat

Biscuits naturels banane et chocolat

Bonjour, Voici une recette de biscuits ultra-rapide et zéro culpabilité que j'ai croisé sur la page Instagram de Cocottes et Naturo ! Je l'en remercie ! Pour 6 biscuits, il faut - 1 banane - 40 g de flocons d'avoine - 20 g de chocolat en morceaux ou pépites...

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Fondant poires chocolat Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Fondant poires chocolat Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Des poires trop dures m'ont inspiré cette recette adoptée par toute la famille ! Les ingrédients : - 3 poires - 160 g de chocolat noir - 4 oeufs - 150 g de sucre - 170 g de crème fraiche liquide ou 20 cl environ - 30 g de lait - 30 g de farine Mettre...

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Petits pains comme au restaurant Monsieur Cuisine Connect et Thermomix

Petits pains comme au restaurant Monsieur Cuisine Connect et Thermomix

Pour varier un peu les plaisirs, et changer du pain cocotte et des baguettes comme chez le boulanger que je fais régulièrement, voici une recette de petits pains individuels, dits pains blancs comme au restaurant ! Pour 10 pains individuels : 300 g d'eau...

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