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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

entrees

03/08/2021 Publié depuis Overblog

Terrine de foie de lapin Thermomix

Ingrédients : 1 foie de lapin fermier 250 g de chair à saucisse/farce à tomate 1 c à s de cognac ou whisky 1/2...

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26/10/2020 Publié depuis Overblog

Salade d'automne du jardin (chou vert, carotte, pomme, oeuf)

INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 feuilles cuites d'1 chou vert frisé (du potager) - 8 carottes (du potager) -...

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24/05/2020 Publié depuis Overblog

Velouté de cresson thermomix

Pour 4 personnes : - 30 g de beurre - 1 gousse d'Ail - 50 g d'Echalotte - 300 g de pommes de terre - 500 g d'eau...

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23/04/2020 Publié depuis Overblog

Mayonnaise longue conservation Thermomix

INGREDIENTS - 1 oeuf entier - 1 c à c bombée de moutarde - 1 c à s de vinaigre de vin - sel - 250 g d'Huile de...

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03/11/2019 Publié depuis Overblog

Croûte aux champignons Thermomix

Quoi de mieux que de cuisiner ses propres produits, ou ceux que nous avons dénichés en forêt ? Après avoir cueilli...

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05/05/2019 Publié depuis Overblog

Cookies au fromage

Pour un brunch ou en apéro, pour grignoter le soir, ils sont trop bons ! INGREDIENTS 75 g de farine 100 g de fromage...

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25/03/2018 Publié depuis Overblog

TERRINE DE MACÉDOINE (Thermomix ou pas)

Terrine de macédoine Cordon Rose Pour 6 personnes 600 g de macédoine en boîte 7 œufs 1 brique de crème fraiche...

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28/12/2017 Publié depuis Overblog

Verrines betteraves Boursin avec ou sans le Thermomix

Ingrédients pour 8 petites verrines : - 500g de betterave cuite - 150g de Boursin ail et fine herbe - 1 échalote...

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12/11/2017 Publié depuis Overblog

Velouté de butternut Thermomix

INGREDIENTS - Oignon (semoule pour ma part) - Ail (semoule pour ma part) - 20 g de beurre - 600 g de butternut...

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28/08/2017 Publié depuis Overblog

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 oeufs durs écrasés - 12...

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