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IMPRESSION CREUX DU VAN

IMPRESSION CREUX DU VAN

IMPRESSIONNANT CREUX DU VAN Sous le soleil de ce mardi après-midi, pas un temps de Toussaint, pour une fois, ma maman nous a proposé de découvrir l'impressionnant cirque rocheux du Creux du Van, né il y a des siècles de l'érosion de l'eau et de la glace....

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DANS LA FÊLURE DU MIROIR PATIENTENT NOS ÂMES DE TRISTAN PAULETTE

DANS LA FÊLURE DU MIROIR PATIENTENT NOS ÂMES DE TRISTAN PAULETTE

Rien qu'à la lecture du titre "Dans la fêlure du miroir patientent nos âmes", j'ai été sous le charme... Quelle histoire pouvait se cacher derrière un tel titre ? Mis à part m'attendre à un récit sentimental, je n'en avais pas la moindre idée ! Une histoire...

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LE PENSIONNAT DE CATHERINE, DE FLORENCE ROCHE

LE PENSIONNAT DE CATHERINE, DE FLORENCE ROCHE

Le Pensionnat de Catherine, Florence Roche, éditions Presse de la Cité LE PENSIONNAT DE CATHERINE, DE FLORENCE ROCHE La magie des réseaux sociaux m'a permis de faire connaissance avec Florence Roche, auteure du Pensionnat de Catherine. C'est de ce roman...

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Le confinement me fait me poser beaucoup de questions...

Le confinement me fait me poser beaucoup de questions...

Le confinement me fait me poser beaucoup de questions... J'imagine que vous aussi Notamment, qu'est-ce qu'il entraîne comme changement ? Comment impacte-t-il nos vies d'aujourd'hui et surtout notre vie de demain ?! J'ai lu un article qui expliquait que...

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MES 2 RECETTES PREFEREES DE PAIN MAISON AU THERMOMIX

MES 2 RECETTES PREFEREES DE PAIN MAISON AU THERMOMIX

Voilà 30 jours de je fais mon pain maison, et après avoir testé plusieurs recettes, mes coups de coeur sont : - le pain cocotte 300 G D'EAU 1 SACHET DE LEVURE DE BOULANGER (j'utilise la Super Active de VAHINE) 500 G FARINE 10 G SEL 1 COCOTTE Mettre l'eau...

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Gélatine ou Agar-Agar : différences, utilisations et équivalences

Gélatine ou Agar-Agar : différences, utilisations et équivalences

L'agar-agar est un gélifiant naturel sans goût ni odeur, issu d'algues rouges. Il est généralement sous forme de poudre beige, mais aussi de paillettes et de filaments. On peut l'acheter dans les boutiques bio, épiceries fines et dans les grandes surfaces,...

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Comment stériliser ses pots de confiture ?

Comment stériliser ses pots de confiture ?

C'est une étape incontournable avant toute mise en pot ! Plusieurs méthodes sont possibles : - La classique : dans une grande casserole d’eau : faire bouillir pots et couvercles environ 15 min, puis les faire sécher à l’envers sur un linge propre. - au...

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Menu Cousinade 2018

Menu Cousinade 2018

Journée remplie d'accolades, Aux souvenirs de marmelades, L'ambiance était loin d'être maussade A notre cousinade ! Au menu : - L'apéritif étant servi dans notre bâtiment professionnel pour le faire découvrir aux cousins lointains, ne disposant que d'une...

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MENU 4 ANS DE MA FILLE

MENU 4 ANS DE MA FILLE

Menu 4 ans de ma fille Voici le menu de l'anniversaire de ma fille pour ses 4 ans, le 18 mars 2018 : - Apéritif Rosé cerise ou blanc mirabelle, gougères Recettes gougères Thermomix, feuilletés saucisses - Entrée Terrine de macédoine Recette terrine de...

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MENU 11 ANS DE MON FILS

MENU 11 ANS DE MON FILS

Bonjour Pour les 11 ans de mon fils, fin juillet, j'ai choisi un menu régional ! - Apéritif : feuilletés saucisses et gougèresRecette gougères, autres gâteaux apéros... - Entrée : croûte aux champignons cueillis par mon papa - Plat : Roestis, Saucisse...

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