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Comment faire mûrir ou rougir des tomates cueillies ?

Comment faire mûrir ou rougir des tomates cueillies ?

Bonjour, Le gel arrivant tôt dans notre région, nous avons dû rentrer nos dernières tomates avant qu'elles ne soient rouges. Pour les faire rougir, nous avons testé deux méthodes, en sachant que les tomates, comme les pommes, les poires, les bananes,...

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Velouté de courgettes Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Velouté de courgettes Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

INGREDIENTS - 500 g de courgettes (du jardin pour ma part) - 400 g d'eau - sel - 1 bouillon de cube de légumes - 1 vache qui rit Mettre dans le bol du Thermomix les courgettes, l'eau, le sel et le cube de bouillon de légumes. Régler 15 min à 100° Vit...

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Faire son pain, toute une symbolique !

Faire son pain, toute une symbolique !

Bonjour, J'adore faire mon pain ! Il embaume la maison, et lorsqu'il sort du four, tout le monde saute dessus ! Il réjouit, représente à mes yeux le partage et l'authenticité ! Des valeurs qui me sont chères ! Il accompagne tous les repas, pour saucer,...

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La Règle des 6 vers l'éveil spirituel

La Règle des 6 vers l'éveil spirituel

Pour vous aider à digérer cette "règle des 6" anxiogène au possible, voici mes conseils pour respirer d'un nouveau souffle, renouer avec votre liberté et continuer à profiter de cette Terre qui nous émerveille chaque jour ! A votre disposition pour toute...

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L'Orpheline des Soeurs de la Charité de Florence Roche ​​​​​​​

L'Orpheline des Soeurs de la Charité de Florence Roche ​​​​​​​

J'ai eu la chance de découvrir l'auteure de ce roman grâce à la magie des réseaux sociaux ! Le premier roman de Florence Roche que j'ai feuilleté en ma qualité de "critique littéraire" se no...

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Brioche light Thermomix à la confiture (ou Monsieur Cuisine Connect)

Brioche light Thermomix à la confiture (ou Monsieur Cuisine Connect)

Bonjour ! Toujours à la recherche de recettes avec moins de beurre pour alterner, et surtout en ce moment pour diminuer les inflammations dorsales de mon mari, j'ai testé la recette de la brioche light et ai ajouté de la confiture, car nous avons pas...

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Tisane aspérule - ortie - "La Sereine"

Tisane aspérule - ortie - "La Sereine"

L'aspérule est appréciée depuis longtemps pour ses vertus médicinales calmantes, antistress et ses bienfaits sur le système digestif : Anxiété, stress, émotivité, palpitations cardiaques émotionnelles, nervosité, troubles du sommeil Névralgies Douleurs...

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Culture de plantes aromatiques et médicinales et transformations culinaires à base de plantes dans le Haut-Doubs (Pontarlier, Frasne, Doubs, Suisse)

Culture de plantes aromatiques et médicinales et transformations culinaires à base de plantes dans le Haut-Doubs (Pontarlier, Frasne, Doubs, Suisse)

Bonjour, Tout d'abord, je tiens à vous préciser que je m’engage à cueillir, au moment favorable, et dans le respect du cycle de la plante. Ainsi, c'est là qu'elle est la plus chargée en saveur, nutriments et principes actifs. Je m'adonne à la cueillette...

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Cuisiner des feuilles de betteraves comme des épinards

Cuisiner des feuilles de betteraves comme des épinards

Bonjour, Nous nous sommes régalés en cuisinant les feuilles des betteraves du potager. Bienvenue dans le monde de la cuisine qui dit non au gaspillage ! Il suffit de faire blanchir les feuilles dans un grand volume d'eau chaude et salée. Une agréable...

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Désodorisant maison naturel super facile !

Désodorisant maison naturel super facile !

Il vous faut juste : - un vaporisateur - de l'eau distillée ou déminéralisée - des huiles essentielles pour respirer la santé avec votre désodorisant maison, naturel ! La suite en vidéo ! Bonjour, Voici comment réaliser votre désodorisant maison 100 %...

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