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La maison de Seshat

Recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), Ateliers d'écriture et de développement personnel, Journaliste, Chroniqueuse, Auteure, Coach santé nature, Consultante en thérapies naturelles, réflexologie, Phytothérapie, Fleurs de Bach, Naturothérapeute à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

Sorbet à la cerise Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

C'est la saison des cerises ! 

J'en ai acheté à un producteur une belle cagette de 5 kg ! 

Délicieuses à croquer, j'en ai dénoyautées quelques kilos pour en faire un délicieux clafoutis, de succulentes confitures et en ai congelées pour concocter des sorbets. 

Sorbet à la cerise Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

INGREDIENTS 

500 g de cerises dénoyautées surgelées 

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou de l'arôme vanille

1 blanc d'oeuf 

Introduire les fruits, le sucre, le sucre vanillé, le blanc d'oeuf dans le bol du Thermomix. 

Mixer 1 min à Vit 3.5.

Racler les bords. 

Mixer de nouveau 1 min ou plus si besoin à Vit 5 ou 6. 

Ce sorbet minute est prêt à consommer. 

Il peut aussi être congelé. 

 

Sorbet à la cerise Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Connaissez-vous les bienfaits des cerises ? 

Sorbet à la cerise Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Vous aimez les recettes simples et bonnes, nature ! 

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