Purée de butternut Thermomix

14 Avril 2021

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

1 oignon
1 courge Butternut, entre 800 et 1000 g (poids nets sans l'écorce)
1 c. à soupe bombée crème fraîche
1 morceau beurre

sel et autres épices selon vos goûts : paprika, curcuma, persil...

Eplucher l'oignon et le mettre dans le bol du Thermomix 5 sec vit 5. Ajouter la courge coupée en petits morceaux, le sel, ainsi qu'un gobelet d'eau.

Régler 20 min, vit 1, 100° avec le gobelet semi posé.

A la sonnerie, ajouter la crème et le beurre et mixer 20 sec Vit 6.

Bon appétit !

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Magalie

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Croire aux signes du destin

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✒Professeure de lettres, chroniques littéraires, écriture🙏 💞Fait-maison, nature : recettes avec le Thermomix, Monsieur Cuisine, un alambic🍀 ✨Renforcement orthographique ludique, cours de français, ateliers adultes, enfants, ados, sur la pensée positive, la confiance en soi🎈 💫Dream coach🎉Pontarlier, Doubs, Suisse

Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être, ponctuellement rédactrice pour la presse locale et pour les particuliers ou professionnels, auteure de livres pour enfants, chroniqueuse littéraire, dream coach. Un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureux qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en tant que rédactrice en mettant en valeur des personnes qui réalisent leurs rêves, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Magalie
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