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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

Chantilly ferme et inratable !

Chantilly ferme et inratable !

Voici ma recette de Chantilly ferme et inratable ! 

La preuve, ma fille de 6 ans la réussit seule. Je lui mets tout dans le  bol gradué Tupperware et hop elle fouette, puis se régale à lécher les fouets ! 

Je la réalise au batteur électrique. 

Les ingrédients : 

- 20 g de sucre glace 

- 1 sachet ou une c à s de sucre vanillé 

- 100 g de crème liquide bien fraîche à 30% minimum de matière grasse 

- 80 g de mascarpone

Mettre tous les ingrédients dans un saladier ou autre bol. 

Fouetter jusqu'à obtention de la consistance bien ferme ! 

Régalez-vous ! 

 

 

Chantilly ferme et inratable !

Vous aimez les recettes simples, mais bonnes ! 

Naturelles, saines et économiques ! 

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