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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

Sirop de pissenlits

Sirop de pissenlits

750 ml d'eau 

500 g de sucre

1 grand bol de pétales de pissenlits 

 

Enlever les pétales des pissenlits, en veillant de ne pas conserver de parties vertes.

Mettre dans une casserole les pétales de pissenlits, le sucre et l'eau. 

Bien brasser et faire chauffer à feu doux 10 min. 

Laisser infuser 15 min ou plus. 

Filtrer. 

Chauffer de nouveau le liquide ainsi obtenu 20 min environ. 

Puis verser dans la bouteille. 

Vous aimerez aussi la gelée de pissenlits ou le sirop de lilas 

Vous aimez les choses simples, bonnes, et nature ! 

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B
Merci pour cette recette de potion presque magique...
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C
De rien ! Je vous conseille aussi le délicieux sirop de lilas !