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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

2 baguettes rapides et délicieuses ! Thermomix

2 baguettes rapides et délicieuses ! Thermomix

250 g de farine 

6 g de sel 

10 g de levure de boulanger 

175 g d'eau tiède 

 

Mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer 2min30, Vit 2, 37°. 

Ajouter la farine et le sel puis pétrir 3 min. 

Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un linge. 

Au bout des 20 min, enfourner à 200 ° en mode hydrocuisson . 

Cuire 15 min (temps à surveiller selon votre four). 

 

Bon appétit ! 

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