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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

Patates douces au four

Que faire avec des patates douces Recettes patates douces
Patates douces au four Cordon Rose

Vite ! Vite ! Une photo avant qu'il n'y en ait plus ! Une idée toute simple et délicieuse ! Je n'avais plus de crème liquide pour faire ma purée de patates douces et je suis tombée sur cette recette ! Merci à  JENNCOOK sur Allrecipes ! 

INGREDIENTS 

2 grosses patates douces
huile d’olive
origan en poudre
sel 

Préparation :  5 min

Cuisson : 1 h   


Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver et peler les patates douces. Les couper en morceaux de taille moyenne, les placer dans un plat à gratin et les arroser d’huile d’olive. Mélanger pour que les morceaux de pomme de terre soient bien enduits. Saupoudrer d’origan, et saler.
Cuire dans le four préchauffé pendant 60 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
 

Bon appétit ! 

 

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