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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes
Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 4 oeufs durs écrasés

- 12 tomates cerises coupés en 2 ou en 4 

- 6 carottes râpées

- 1 boîte de petites crevettes 

 

Dans une verrine ou une petite coupelle, déposer deux cuillères à soupe d'oeuf écrasé, puis 3 tomates cerises coupées en quartiers. Ajouter deux cuillères à soupe de carottes râpées et terminer par deux cuillères à soupe de petites crevettes. 

Vous pouvez décorer avec une rondelle de citrons et servir avec une mayonnaise maison Mayonnaise thermomix ou une sauce au thon Sauce au thon Thermomix ou pas

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