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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

Cannelloni gratinés farcis à la bolognaise

I

INGREDIENTS

- des cannelloni

- de la sauce bolognaise 

- 40 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 l de lait, du sel pour la béchamel 

- fromage râpé 

 

Préparer la béchamel. Voici la recette au Thermomix : Sauce Béchamel Thermomix.

Beurrer un plat à gratin. 

Remplir les cannelloni de la sauce bolognaise à l'aide d'une petite cuillère et les disposer dans le plat à gratin. 

Verser dessus la béchamel, puis parsemer généreusement de fromage râpé. 

Cuire pendant 30 min à 200°.

 

Bon appétit ! 

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