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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

PIZZA AU CHORIZO

INGREDIENTS

- une pâte à pizza ou http://www.cordonroserecettes.com/2016/02/pate-a-pizza-thermomix.html

- 100 g de chorizo en rondelles

- coulis de tomates

- mozzarella (2 boules)

- 50 g de fromage râpé (emmental, comté, fromage spécial pizza...)

- 1 c à s d'huile d'olive 

- sel

- origan

Préchauffer le four à 200°.

Etaler la pâte. Déposer le disque de pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie et le badigeonner généreusement de coulis de tomates.

Eparpiller le fromage râpé sur la pizza et couvrir de tranches de mozzarella. Enfourner et laisser cuire 10 min.

Sortir la pizza et déposer les tranches de chorizo dessus. Parsemer d'origan, arroser d'un filet d'huile d'olive, et poursuivre la cuisson 10 min. 

Bon appétit ! Pizza chorizo cordon rose recettes

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