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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

INGREDIENTS

- un paquet de gnocchis

- une barquette de dés de jambon

- des épinards surgelés

- une béchamel à l'emmental

- beurre

- huile

- sel

- bouquet garni en semoule (Ducros)

Faire cuire les gnocchis dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile. 

Ajouter 6 galets d'épinards surgelés, puis les dés de jambon. 

Saler.

Ajouter la béchamel à laquelle vous aurez mêlé 100 g d'emmental.

Mélanger le tout et parsemer de bouquet garni. 

Laisser cuire 15 min à feu doux et déguster ! Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

 

 

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