TIAN AU LEGUMES

25 Décembre 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

TIAN AU LEGUMES POUR 6 PERSONNES

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

- oignon semoule
- 6 tomates
- 6 pommes de terre
- 3 courgette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 200 g de gruyère râpé (ou plus pour les gourmands!)
- crème fraîche liquide
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Huiler le plat à gratin.
Couper en rondelles les pommes de terre , les courgettes et les tomates.
Les disposer à la queue leu leu dans le plat : une rondelle de courgette, une rondelle de pommes de terre, une tranche de tomate.

Une fois le plat complet, saupoudrer d'oignon semoule, et arroser de crème. Saler.
Recouvrir le tout d'un filet d'huile d'olive, et de fromage râpé, et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant environ 1h, à surveiller !
tian aux légumes

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✒Professeure de lettres, chroniques littéraires, écriture🙏 💞Fait-maison, nature : recettes avec le Thermomix, Monsieur Cuisine, un alambic🍀 ✨Renforcement orthographique ludique, cours de français, ateliers adultes, enfants, ados, sur la pensée positive, la confiance en soi🎈 💫Dream coach🎉Pontarlier, Doubs, Suisse

Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être, ponctuellement rédactrice pour la presse locale et pour les particuliers ou professionnels, auteure de livres pour enfants, chroniqueuse littéraire, dream coach. Un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureux qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en tant que rédactrice en mettant en valeur des personnes qui réalisent leurs rêves, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Magalie
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