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INGREDIENTS
30 g de riz blanc
100 g de tomates fraîches
2 gobelets d'eau
1 noisette de beurre doux
La ver la tomate, ôter le pédoncule et sa base, éplucher, l'épépiner et la découper en gros morceaux. Laisser tomber sur les couteaux tournant à Vit 4. Ajouter le riz et l'eau.
Cuire 15 min à température Varoma Vit 1.
En fin de cuisson, ajouter le beurre et mixer 20 sec à Vit 8 puis appuyer plusieurs pulsions de Turbo, jusqu'à ce que la consistance soit bien lisse.
Conseil
Le riz remplace ici les habituelles pommes de terre. Le riz est en effet très digeste pour le jeune enfant. Vous pouvez décliner cette bouillie en changeant de légume.
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