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La maison de Seshat

Recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), Ateliers d'écriture et de développement personnel, Journaliste, Chroniqueuse, Auteure, Coach santé nature, Consultante en thérapies naturelles, réflexologie, Phytothérapie, Fleurs de Bach, Naturothérapeute à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

CHILI CON CARNE THERMOMIX

INGREDIENTS :

- 1 oignon

- 1 ailchili con carne thermomix

- 25 g d'huile d'olive

- 500 g de viande hachée

- 2 boîtes de tomates concassées 

- sel, épices à chili ou mexicaines

- 1 feuille de laurier

- 2 boite de 400 g de haricots rouges pour chili Ducros avec maïs et poivrons intégrés

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol mixer 4SEC/VIT 5. Rabattre les aliments, ajouter 25g d'huile d'olive et mijoter 3MN/100°/ /VIT2.

Ajouter la viande et faire mijoter 3MN/100°//VIT1.

Au bout de ce temps salez poivrez mettre la poudre a chili ou les épices mexicaines, la feuille de laurier, les tomates concassées, et cuire 25MN/VAROMA/VIT 1 en posant le gobelet sur le couvercle pour éviter les projetions. Ajouter les haricots 10 mn avant la fin de cuisson.

Bon appétit !

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