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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

Tapenade Thermomix

tapenade thermomixIngrédients

250 g olives noires dénoyautées

10 filets d'anchois à l'huile d'olive

20 câpres (+ ou - selon les goûts)

2 ou 3 gousses d'ail coupées en 2

60 à 70 g huile d'olive

Verser tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec Vit 5.

Vous pouvez mixer plus ou moins longtemps et à une vitesse plus ou moins élevée, tout dépend de la texture que vous souhaitez obtenir (avec morceaux ou plus lisse).

Sur des croûtons de pain à l'apéritif, ça rappelle les vacances !

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