Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

PAIN A PARTAGER FROMAGE ET LARDONS

INGREDIENTS POUR 4-5 PERSONNES :

- 1 miche de pain non tranchée ou le pain cocotte (Thermomix) - 150 g de lardons fumés - 200 g de fromage (type reblochon, get="_blank" href="http://www.marmiton.org/magazine/dossiers-marmiton_variations-autour-du-baton-de-ski_3.aspx">raclette) - 1 botte de ciboulette - 1 gousse d'ail

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7-8). Au couteau, quadriller la miche de pain, en veillant bien à ne pas couper complètement. Insérer des tranches de fromage dans le quadrillage du pain et ajouter les lardons encore crus. Hacher finement l'ail et parsemer en écartant le quadrillage afin que l'ail pénètre bien dans le pain. Ciseler la ciboulette et saupoudrer la miche de pain. Placer la miche de pain dans un plat allant au four ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article