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Briller entre les lignes, Magalie, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Articles inspirants. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

CONFITURE FRAMBOISES GROSEILLES THERMOMIX

CONFITURE FRAMBOISES GROSEILLES THERMOMIXINGREDIENTS

280 g d'un mélange des deux fruits

200 g de sucre

1/4 cuillère agar-agar

Mixer les fruits 45 sec Vit 9. Bien râcler le bol et le couvercle pour récupérer la "purée".

Ajouter le reste des ingrédients : mixer 5 sec Vit 4 puis faire cuire 17 min à 100° Vit 2.

Mettre dans un pot de verre lavé à l'eau bouillante et bien séché.

Fermer et retourner le pot jusqu'à refroidissement.

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