CONFITURE FRAMBOISES GROSEILLES THERMOMIX

14 Juin 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

CONFITURE FRAMBOISES GROSEILLES THERMOMIX INGREDIENTS

280 g d'un mélange des deux fruits

200 g de sucre

1/4 cuillère agar-agar

Mixer les fruits 45 sec Vit 9. Bien râcler le bol et le couvercle pour récupérer la "purée".

Ajouter le reste des ingrédients : mixer 5 sec Vit 4 puis faire cuire 17 min à 100° Vit 2.

Mettre dans un pot de verre lavé à l'eau bouillante et bien séché.

Fermer et retourner le pot jusqu'à refroidissement.

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