/image%2F1950232%2F20221004%2Fob_b0eef3_les-lettres-de-mon-bonheur-2.png)
Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Articles inspirants. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.
29 Avril 2016
INGREDIENTS pour 16 portions
200 g de lait
1 sachet de levure de boulanger
500 g de farine
120 g de beurre mou ou pommade
3 oeufs
60 g de sucre
5 g de vanille liquide
1 cuillère à café de sel
100 g de pépites de chocolat
Mettre le lait et la levure dans le bol : 2 min 30 37° Vit 1.
Ajouter les autres ingrédients dans l'ordre sauf les pépites : pétrir 4 min.
Laisser reposer 1 heure.
Dégazer et laisser reposer à nouveau 1 heure.
Ajouter les pépites et former des boulettes.
Laisser gonfler encore 30 minutes.
Badigeonner les DOO WAP de lait pour les dorer.
Enfourner 15 min à 180°.
/image%2F1950232%2F20210719%2Fob_744db4_20210719-163306.jpg)
/image%2F1950232%2F20210319%2Fob_0e54a9_cake.png)
/image%2F1950232%2F20210212%2Fob_e3c3a4_20210212-095539-hdr.jpg)
/image%2F1950232%2F20210125%2Fob_d20775_20210114-171352-1.jpg)