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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

BAGUETTES EXPRESS THERMOMIX

INGREDIENTS

- Levure de boulanger

- 175 g d'eau

- 265 g de farine

- 5 g de sel

Mettre la levure et l'eau dans le bol et régler 2 min 30, vit 2, 37°.

Ajouter la farine et le sel et pétrir 3 min.

Laisser reposer 20 min dans les empreintes recouvertes d'un linge.

Enfourner 15 min à 210°

 

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