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Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

SORBET A LA FRAISE ET AUTRES FRUITS THERMOMIX

INGREDIENTS POUR UN BAC DE GLACE

- 500 G DE FRAISES SURGELEES OU AUTRES FRUITS (framboises, mûres, cerises...)

- 100 G DE SUCRE

- 1 SACHET DE SUCRE VANILLE

- 1 BLANC D'OEUF

Introduire les fruits, le sucre, le sucre vanillé, le blanc d'oeuf.

Fermer et verrouiller.

Mixer 1 min à vit 3.5 en raclant les bords à la spatule par l'orifice du couvercle.

Mixer 4 min à vit 4 en aidant avec la spatule.

Ce sorbet minute est prêt à consommer.

Vous pouvez également le congeler.

Ici sorbet cerise 

SORBET A LA FRAISE ET AUTRES FRUITS THERMOMIX

Ici sorbet mûres 

SORBET A LA FRAISE ET AUTRES FRUITS THERMOMIX
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