Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

NUGGETS DE POISSON AUX LEGUMES THERMOMIX

Pour une vingtaine de morceaux

- 2 pommes de terre crues

- 1 carotte crue

- 1 poignée de petits pois surgelés

- 1 oignon

- 1 bouquet de persil

- 200 gr de poisson blanc cru

- 50 gr de chapelure

- 2 oeufs entiers

- 50 gr d'emmental

- Sel

- Huile pour frire

Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le poisson , les oeufs et la chapelure.

Programmer 10 s ,vit 5.

Racler les parois du bol et ajouter le poisson coupé en morceaux, la chapelure, le sel et les oeufs.

Mixer à nouveau 10 sec , vit 5.

Racler les parois du bol.

Former des petites quenelles avec une grosse cuillère et frire à la poêle dans l' huile bien chaude.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article