✒Professeure de lettres, chroniques littéraires, écriture🙏 💞Fait-maison, nature : recettes avec le Thermomix, Monsieur Cuisine, un alambic🍀 ✨Renforcement orthographique ludique, cours de français, ateliers adultes, enfants, ados, sur la pensée positive, la confiance en soi🎈 💫Dream coach🎉Pontarlier, Doubs, Suisse
2 Mars 2016
INGREDIENTS
2 JAUNES D'OEUFS
1 CUILLERE A CAFE DE MOUTARDE
1 CUILLERE A SOUPE DE VINAIGRE DE VIN
1 PINCEE DE SEL
2 GOBELETS D'HUILE
Introduire dans le bol les jaunes d'oeufs, la moutarde, le vinaigre et le sel.
Mettre le fouet.
Faire tourner à Vit 3 et verser l'huile en mince filet par les orifices du gobelet, sans discontinuer.
Arrêter l'appareil au bout d'1 min 30 environ.
Désormais, je fais celle-ci : elle se conserve 3 semaines et est inratable !
Mayonnaise longue conservation Thermomix - Cordon Rose passe au Vert !
INGREDIENTS - 1 oeuf entier - 1 c à c bombée de moutarde - 1 c à s de vinaigre de vin - sel - 250 g d'Huile de tournesol Dans le bol du Thermomix, casser l'oeuf entier. Ajouter 1 c à c bombée ...
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