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Briller entre les lignes, Magalie, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Articles inspirants. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

PATE BRISEE AU THERMOMIX

pâte brisée thermomix

INGREDIENTS : (pour 2 moules à tarte de 30 cm de diamètre)

300 g farine

150 g beurre

1 gobelet d'eau tiède

1 pincée de sel

Mettre la farine, le beurre, le sel dans le bol.

Pétrir pendant 40 sec et introduire l'eau par l'orifice du couvercle.

Déverrouiller. Verser la pâte sur un plan de travail fariné pour l'étaler ou dans un saladier fariné pour former une boule.

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