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Briller entre les lignes, Magalie, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Articles inspirants. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

MOUSSE AU THON ET SES PETITS LEGUMES EN GELEE

INGREDIENTS

1 sachet de gelée

50 cl d'eau

130 g de thon égoutté

130 g de macédoine égouttée

25 g de moutarde

150 g de crème épaisse

sel

Diluer la poudre de gelée dans l'eau chaude 3 min au micro-ondes.

Laisser refroidir puis mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger délicatement au mixeur.

Mettre la préparation dans le moule à charlotte tupperware par exemple ou dans celui de votre choix.

Laisser prendre au réfrigérateur au moins 6 heures.

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