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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

GRATIN DE PATES A LA NAPOLITAINE

gratin de pâtes à la napolitaine

INGREDIENTS

350 g de pâtes

200 g de sauce Napolitaine

400 g mozarella

un peu de comté (facultatif)

sel

Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée. Les égoutter.

Les mélanger avec la sauce napolitaine.

Ajouter la moitié de la mozarella coupée en fines tranches.

Ajouter aussi un peu de comté (facultatif). Vous pouvez aussi rajouter de la crème frâiche épaisse.

Saler.

Verser le tout dans un plat à gratin beurré.

Couper le reste de la mozarella et la disposer sur le gratin.

Enfourner pendant environ 20 min à 180°.

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