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Briller entre les lignes

✒Professeure de lettres, chroniques littéraires, écriture🙏 💞Fait-maison, nature : recettes avec le Thermomix, Monsieur Cuisine, un alambic🍀 ✨Renforcement orthographique ludique, cours de français, ateliers adultes, enfants, ados, sur la pensée positive, la confiance en soi🎈 💫Dream coach🎉Pontarlier, Doubs, Suisse

GATEAU COCO THERMOMIX

INGREDIENTS :

1 grande boîte de lait concentré

125 g de noix de coco râpée

500 g de lait

4 oeufs

80 g de sucre

Introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 min vit 6.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre au four au bain marie 45 min à 150°.

Laisser refroidir et mettre au frais.

Démouler avant de servir.

Ce gâteau peut être servi avec un coulis de fruits.

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