Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Maga lit, prof de l'être

Professeure de français, journaliste, auteure, je partage mes recettes de cuisine (Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic), et de bien-être avec des ateliers d'écriture et de développement personnel, des conseils santé nature, et des consultations en thérapies naturelles (Réflexologie, Phytothérapie, Naturothérapeute) à Pontarlier, Doubs, Jura, Franche-Comté, Suisse

FEUILLETE JAMBON TOMATE FROMAGE

INGREDIENTS :
- 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon ou jambon en dés - 1 boule de mozzarella ou autre fromage ou fromage râpé - sauce tomate - sel & poivre - herbes de provence - 1 oeuf battu pour la dorure
 
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte feuilletée sur une plaque. En veillant à laisser un emplacement rectangulaire au centre, inciser la pâte de chaque côté de manière à avoir plusieurs bandes de 2-3 cm de large pour le tressage.
Au centre, disposer la sauce tomate, le jambon puis le fromage de votre choix. Assaisonner avec le sel, et des herbes de Provence.
Recouvrir avec le haut de la pâte feuilletée puis tresser avec les bandelettes.
Dorer au pinceau avec l'oeuf battu.
Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180° pendant environ 30 à 45 minutes.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article