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Les lettres de mon bonheur

Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction, chroniques littéraires, cours de français, recettes de cuisine, fait-maison, développement personnel. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Les lettres de mon bonheur.

CREME AUX SPECULOOS THERMOMIX

CREME AUX SPECULOOS THERMOMIX

Ingrédients (pour 6 pots type La Laitière) :

- 500 g de lait

- 1 œuf

- 40 g de sucre en poudre (encore meilleur avec de la cassonade si vous avez)

- 5 Spéculoos

- 18 g de Maïzena

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / vit. 8 Programmer 8mn / 90° / vit. 3 (avec le gobelet) A la fin de la cuisson, racler les bords du bol avec la spatule et mixer de nouveau 10 sec / vit. entre 3 et 4. Verser dans les verrines.

Merci à Lilimetsongraindesel !

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