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Professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

CHOCOLAT LIEGEOIS THERMOMIX

CHOCOLAT LIEGEOIS THERMOMIXINGREDIENTS

1/2 L de lait soit 500g

75 g de sucre

25 g de maizena

3 jaunes d'oeufs

20 g de cacao

50 g de crème liquide

Chantilly.

Verser tous les ingrédients sauf la chantilly et la crème liquide dans le bol. Cuire 8 min, 90°, vit 3.

A la sonnerie, ajouter la crème liquide et mixer 20 sec vit 3.

Mettre dans des pots au frais. Ajouter un nuage de chantilly avant la dégustation.

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