POULET AU CURRY

19 Janvier 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

riz et poulet au curry

INGREDIENTS pour 4 personnes :

600 g d'escalopes de poulet coupés en dés

oignon

curry

une petite boîte de tomates pelées

cube bouillon de poule

crème

Couper le poulet en dés.

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle ou une cocotte.

Faire revenir l'oignon (j'ai utilisé de l'oignon hâché)

Ajouter le poulet.

Lorsqu'il est doré, le saupoudrer de curry (en fonction de votre goût) et de sel.

Ajouter les tomates pelées (au moins 3) et un verre d'eau et un cube de bouillon de poule émietté.

Laisser mijoter 25 minutes (avec un couvercle).

Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la crème ou du lait de coco (50 g environ).

Partager cet article

Repost0

BRIOCHE RUSSE AUX PEPITES DE CHOCOLAT THERMOMIX

MERINGUES THERMOMIX OU MONSIEUR CUISINE CONNECT

Commenter cet article

✒Professeure de lettres, chroniques littéraires, écriture🙏 💞Fait-maison, nature : recettes avec le Thermomix, Monsieur Cuisine, un alambic🍀 ✨Renforcement orthographique ludique, cours de français, ateliers adultes, enfants, ados, sur la pensée positive, la confiance en soi🎈 💫Dream coach🎉Pontarlier, Doubs, Suisse

Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être, ponctuellement rédactrice pour la presse locale et pour les particuliers ou professionnels, auteure de livres pour enfants, chroniqueuse littéraire, dream coach. Un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureux qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en tant que rédactrice en mettant en valeur des personnes qui réalisent leurs rêves, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Magalie
Voir le profil de Magalie sur le portail Overblog