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Briller entre les lignes, Magalie, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, remise à niveau ludique. Ateliers d'écriture, de confiance en soi, de pensée positive. Rédaction tout terrain. Articles inspirants. Chroniques littéraires. Recettes de cuisine, fait-maison, avec ou sans Thermomix et Monsieur Cuisine Connect. A Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse.

FEUILLETE DE KNACKIS A LA SAUCE TOMATE ET AU FROMAGE

FEUILLETE DE KNACKIS EN FORME DE FLECHE

INGREDIENTS :

- 1 ROULEAU DE PATE FEUILLETEE

- 1 PAQUET DE 10 KNACKIS

- SAUCE TOMATE

- FROMAGE RAPE

- SEL

Etaler votre pâte feuilletée.

Rouler dedans les knackis puis les couper de manière égale (ex 2 cm de hauteur).

Disposer tous ces petits bouts de knackis feuilletés sur la feuille de cuisson sur la plaque de votre four en faisant la forme que vous voulez (une flèche sur la photo !) ou un plus simplement un rond ou un carré ou toute autre envie du moment (j'ai déjà fait une étoile, une maison...).

Etaler généreusement la sauce tomate sur vos knackis roulés, saler (je rajoute aussi un peu de bouquet garni) et saupoudrer de fromage râpé (Comté pour ma part) !

Enfourner 20 minutes à 200 °

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